HOME Home Hallo keukenprofessional, U kan hier inloggen

Artikel Zoeken

Categorieën

Sponsor




AEG-Electrolux inbouwkookplaten op inductie

Mar 2 , 2007

Design, nieuwe technologie en inspelen op de huidige en toekomstige behoeften van de gebruikers. Dat zijn de sleutelwoorden achter het inbouwgamma van AEG-Electrolux.

Design, nieuwe technologie en inspelen op de huidige en toekomstige behoeften van de gebruikers. Dat zijn de sleutelwoorden achter het inbouwgamma van AEG-Electrolux. Met haar klassevolle inbouwkookplaten op inductie blijft de specialist in huishoudtoestellen zich in de keuken onderscheiden. Meer nog. Koken op inductie is de toekomst van alle gezinnen. Het betekent sneller en veiliger koken met een forse besparing van energie. AEG-Electrolux brengt die toekomst nu op een verfijnde manier in huis.

Inductie

De inductietechnologie werd ontwikkeld in 1980 en bestaat uit een hoogfrequentiegenerator en een spoel onder de keramische glasoppervlakte. Zo ontstaat een magnetisch veld. Wanneer bijvoorbeeld een gietijzeren braadpan op dit veld wordt gezet, dan wordt stroom in het metaal geleid en wordt de ijzeren pan opgewarmd. Inductie is dus gebaseerd op warmteproductie in de bodem van de kookpot en niet in de kookplaat zelf. Inductiekoken is daarom veel veiliger omdat het gebeurt zonder vuur of niet opgemerkte hete plekken. Het keramische oppervlak blijft koud zelfs wanneer de kookplaat wordt aangezet en er geen pan op staat.

Besparend

Omdat er bovendien weinig warmte wordt verspild (bij inductiekoken wordt 90 procent van de warmte opgevangen, ter vergelijking: dit is slechts 55 procent bij een kooksysteem op gas), zijn inductiekookplaten tevens bijzonder energie-efficiënt. Dat klinkt als muziek in de oren van elk gezin. Met de huidige hoge facturen voor gas en elektriciteit wil iedereen besparen op energie.
Als u weet dat het koken van een liter water op een inductiekookplaat veel minder tijd kost dan een kooksysteem dat op gas werkt, en bovendien veel minder energie verbruikt, dan weet u dat AEG-Electrolux met haar inductiekookplaat met een bijzondere en duurzame oplossing voor de dag komt.

1. Inbouwkookplaat FM4863K-AN – inductiewok

Het koken in een wokpan wordt in België steeds populairder. Door de korte bereidingstijden lenen veel gerechten die in een wok worden bereid zich bij uitstek voor de dagelijkse maaltijden.

AEG-Electrolux geeft met deze unieke inbouwkookplaat nieuwe dimensies aan het koken. Het wokken gebeurt in een speciaal daarvoor voorziene opening in de kookplaat. De inductiewarmte verspreidt zich dus over een groter gedeelte dan alleen de onderkant van de wokpan. Ook de zijkanten van de pan worden verwarmd. Dat verhoogt de snelheid en de efficiëntie van het wokken.

Bij de inductiekookplaat wordt een wokpan in roestvrij staal met handvatten (diameter/39 cm) geleverd. De inhoud van 6 liter is goed voor flinke familieporties.

Met deze hoogtechnologische wok-inbouwplaat met een vermogen van 3200 watt heeft AEG-Electrolux een indrukwekkend alternatief voor de gaswok. Dek alvast maar de tafel!

Technische gegevens :
· Inbouwkookplaat FM4863K-AN
· Inductiewok
· Elektronische restwarmte-indicatie
· Timer
· Boosterfunctie voor extra snelle verhitting
· Kinderbeveiliging
· Eén inductiekookzone 2300/3200W/300 mm
· Verbindingssnoer van 1,4 m zonder stekker
· Afmetingen van het toestel (BxDxH) in mm : 360 x 520 x 125
· Inclusief wokpan met handvatten, diameter: 390 mm, volume: 6 liter, roestvrij, staal
· Prijs: € 3199 (BTW en recupelbijdrage inbegrepen)

2. Inbouwkookplaat ‘Think outside the circle’ in 3 uitvoeringen

Handig toch, een kookplaat waar u de traditionele kookzones niet hoeft te respecteren. AEG-Electrolux pakt op Batibouw 2007 uit met deze revolutionaire kookplaat zonder de ronde en vooraf gedefinieerde kookzones en biedt daarmee een totaal nieuwe vrijheid van koken.

In het midden van de kookplaat staat enkel nog één groot centraal kruis, die de plaat in 2 of 4 delen opsplitst. U kunt bijvoorbeeld een pan in de linkerbovenhoek plaatsen en een andere een beetje meer naar het midden van een van de vier vierkanten. Maar u kunt ook een volledige vis bakken in een ovale vispan door het hele oppervlak van 2 platen te gebruiken. De temperaturen onder de pan of de pot blijven overal even hoog, ongeacht de afmetingen én de positie.

Deze kookplaat is beschikbaar in 2 verschillende afmetingen: 71 cm en 77 cm breed.
De versie in 77 cm bestaat bovendien in 2 verschillende uitvoeringen: de 88001 KMN is afgewerkt met een roestvrij stalen kader rondom en de 88001 KIN is bestemd voor inbouw in het werkblad, zonder rand.

Met andere woorden, ‘Think outside the circle’ en maak het koken nog gemakkelijker en aangenamer.

Technische gegevens:
· Inbouwkookplaat
· Elektronische indicaties voor alle kookzones
· Elektronische restwarmte-indicatie per kookzone
· Inductiekookzones
· Timer voor alle kookzones
· Automatische uitschakeling afhankelijk van het vermogen
· Boosterfunctie voor extra snelle verhitting
· Kinderbeveiliging
· Vergrendelingstoets
· Vier inductiekookzones 2300/3200W/210 mm
· Aansluitwaarde (W) : 7400
· Verbindingssnoer van 1,8 m zonder stekker
· Afmetingen van het toestel (BxD) in mm : 710×520 of 780×520
· Prijzen:
§ 78001 KFMN : € 1599 (BTW en recupelbijdrage inbegrepen)
§ 88001 KMN: € 1699 (BTW en recupelbijdrage inbegrepen)
§ 88001 KIN: € 1699 (BTW en recupelbijdrage inbegrepen)

Geen commentaren toegelaten .